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なんちゃってタイ料理

2013.04.28.20:06

先日は自分でなんちゃってタイ料理を作りました。
今思えばガパオちっく。冷蔵庫の野菜をあれこれ入れました。

thai.jpg

ナンプラーには砂糖を合わせると良いらしいです。
隠し味にはカレー粉とオイスターソースです。

アジアごはんって、エネルギーが沸々とわきあがるイメージ。
色もにぎやかで大好きです

器はイッタラのオリゴです。

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